职位描述
卫生控制：1检查原料接收走廊卫生
2检查各库库温及冰鲜库冯机下方原料防护情况
单证查收： 1物料到货查看供应商是否是合格供应商，单证是否齐全合格
2检查到货车辆卫生情况，是否清洁、卫生，有无虫鼠害活动迹象
3检查车辆是否有制冷设施，
4检查运输车辆是否与其它有毒有害的物质同车运行
质量控制： 1根据原料到货量对原料验收量抽检
2按验收标准对原料进行验收规格、尺寸、颜色、气味、温度等
3根据验收情况填写原料验收记录
4对验收不合格原料反馈主管并填写反馈单，系统内冻结
5跟踪检查冰鲜库冻品库的卫生管理情况并及时反馈
6无原料验收时同准备环节质检员交接班上夜班
异常问题处理：1参与质量异常情况的评估，跟踪异常放行情况；
2与客户质量投诉、信息反馈回复工作及制定改善措施在车间的执行落实；
3不合格品标识、隔离存放、处理跟踪确认；
4跟踪临近保质期原料的处理
5跟踪异常原料的封货情况
6对验收的不合格原料反馈主管并填写反馈单，系统内冻结
2检查各库库温及冰鲜库冯机下方原料防护情况
单证查收： 1物料到货查看供应商是否是合格供应商，单证是否齐全合格
2检查到货车辆卫生情况，是否清洁、卫生，有无虫鼠害活动迹象
3检查车辆是否有制冷设施，
4检查运输车辆是否与其它有毒有害的物质同车运行
质量控制： 1根据原料到货量对原料验收量抽检
2按验收标准对原料进行验收规格、尺寸、颜色、气味、温度等
3根据验收情况填写原料验收记录
4对验收不合格原料反馈主管并填写反馈单，系统内冻结
5跟踪检查冰鲜库冻品库的卫生管理情况并及时反馈
6无原料验收时同准备环节质检员交接班上夜班
异常问题处理：1参与质量异常情况的评估，跟踪异常放行情况；
2与客户质量投诉、信息反馈回复工作及制定改善措施在车间的执行落实；
3不合格品标识、隔离存放、处理跟踪确认；
4跟踪临近保质期原料的处理
5跟踪异常原料的封货情况
6对验收的不合格原料反馈主管并填写反馈单，系统内冻结
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基本信息
工作性质全职
招聘人数2人
招聘部门质检科
学历要求中专
工作经验不限
年龄要求20岁--40岁
工作地点聊城市东昌府区聊城市昌德食品有限公司（山东/聊城/东昌府区）
联系方式
联系人：陈燕芬
联系电话：187****0718
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